まちクックは、都城圏域の人気店シェフによる料理体験イベントです。お家でも本格的な料理を楽しめるよう、プロから料理のコツを学びながら、都城の食の魅力を一緒に分かち合える内容となっております。まちクックを通して、皆様の心に残る体験を提供できるよう目指していきます。ここでは実施終了したプログラムをご紹介します。 

11月16日(水)

「ご家庭で作る簡単本格中華!!」

講師 :CHINESE KITCHEN 彩 Sai 中濱 禎和さんご夫婦  

 
第5回目となる、まちクックの講師をつとめてくださったのは
都城市早水町にある「CHINESE KITCHEN 彩 Sai」さん
お客様に色々な料理に出会ってほしいという思いから
全80品のメニューをそろえているサービス満点のお店です。
今回は市販の調味料を使って、ご家庭で本格中華を再現できる
オリジナルレシピを教えていただきました。
 
参加者の中には
「お店の味みたい!!もうレトルトには戻れないかも…」
「自分のお気に入りの麻婆豆腐を極めたい!!」との
喜びの声がありました♪
 
料理初心者でも気軽に楽しめて、時短も叶う夢の1品。
男性の参加者もこれならパパっとできるし、ボウル一つで
完成するので洗い物も簡単!!と絶賛されていました♪
 
怪味鶏の鶏を茹でた出汁から作りました!!
鶏の旨味と卵のまろやかさがマッチした美味しいスープになりました!
 
こちらはお店のメニューでご注文できます♪
気になる方は是非お店へお立ち寄りください!!
 
【まとめ】
ユーモア溢れる中濱さんご夫婦により和気あいあいとした料理教室となりました!
食欲をそそるスパイスの香りが会場全体に広がり、参加者も
「早く食べたい!」と食欲と闘いながら料理体験を行っていました!!
中には待ちきれずに味見をする方も…♪
そんな美味しいサービス満点の中華料理店「CHINESE KITCHEN 彩Sai」へ
是非足を運んで食べにいってみてください!!
 
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【その他の実施終了プログラム】