拉麺べっぷんち

まちなか事務局 9月 5, 2015

基本情報

スポット名 拉麺べっぷんち
住所 都城市西町3710-9
電話番号 0986-22-1873
営業時間 11:00~14:45(L.O.),18:00~21:30(L.O.)
定休日 火曜日

スポットの特徴

高架下のラーメン屋、家族連れでもどうぞ

ご提供している豚骨スープは、40㎏の豚の頭骨・背骨をゆでて、ゆでた骨を一つ一つ手で水洗いしてあく抜きをしたあと、12時間炊いています。豚骨のくさみのない、深みのある美味しいスープをぜひご賞味ください。
また、当店のこだわりの深い器は、下に熱がたまり、冷めにくく、麺ものびにくくなり、最後までアツアツでおいしく召し上がれます。

スタッフ一同、ご来店お待ちしております。

(引用:拉麺べっぷんちフェイスブックより)

商品の特徴

香油魚介豚骨拉麺 700円

豚骨スープにカツオ、サバ、野菜の香りを映した香油を合わせたスープ。塩たまご、ゆず、しそなどを添え、化学調味料は不使用、スッキリとした味わいです。女性でも無理せず食べきるサイズ、替え玉もできます。

特製拉麺 黒800円

おススメ。にんにくの焦し油、味付け卵、チャーシュー、角煮の入った拉麺です。

豚骨辛味噌拉麺 700円

広くて綺麗な店内

ご飯ものやサイドメニューの種類も多いため、女性や家族連れにも人気のお店です。
席はカウンター席、テーブル席があり、最大15名の団体も入れるお座敷もあります。

店主の別府さんは、スープの旨みを追求し続けてるイケメンですよ。ぜひ会いに行ってみて!