イベントの概要
2023年度 【まちクック】①9月5日(火)おしゃれスイーツ イスパハンを作ろう~みなさまのケーキハウスミロワール~ |
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日時 |
2023年9月5日(火) 9:30~12:30 |
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会場場所 | まちなかキッチン |
料金 | 2,500円 |
定員 | 1組2名まで※1名も可(申込多数の場合、抽選となります。) |
問合せ先 | 都城まちづくり株式会社 |
問合せTEL | 0986-21-6121 |
参加方法 | 参加方法についてはこちらをご覧ください |
実 施 内 容
~ ゴージャス!きっと達成感も味わえる~
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大きなマカロンに、フルーツやクリーム、ジャム等をサンドした、ガーリーな見た目がなんとも魅力的なお菓子、イスパハン。
難しそう…そもそもマカロンって自分で作れるの!?と思いますよね。でも大丈夫。複雑そうに見えるイスパハンですが、一つひとつのパーツを組み合わせることで出来ているため、実はそんなに難しくないのだそう。
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お菓子作りのポイントは理論。例えば、卵の凝固温度が砂糖を入れると変わる、という現象は、素材と素材の反応から説明できます。お菓子作りではこういった理論が非常に重要になってきますが、遠武さんが丁寧に教えてくれますので、ご安心を。今まで知らずにやっていたことも、「そんな意味があったのか!」と目からウロコかも。
講師 遠武貴久さん
参加方法
申込先 | 都城まちづくり株式会社 |
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申込方法 | WEB・窓口・電話(申込多数の場合、抽選となります。) |
申込TEL | 0986-21-6121 |
会場へのアクセス
会場場所 | まちなかキッチン |
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会場場所 住所 | 都城市中町17街区19号 |
駐車場 | 中核施設附帯駐車場 |
駐車場 住所 | 都城市中町15街区16号 |