【参加者のコメント】

優しい人柄も珈琲に対しての知識量も尊敬！とても分かりやすく説明してくださいました。自分で焙煎した珈琲を飲むのが楽しみです。

【みらいポルタ実行委員からのコメント】

普段は、オーバルパティオ内にあるチャレンジショップ(2024)にて、自家焙煎珈琲の販売をしている谷川さん。
珈琲の焙煎体験が珍しいこともあってか、参加者からもたくさん質問が飛び交っていましたね。どんな質問に対しても、豊富な知識で回答していたことに驚きました。
皆さん、谷川さんの魅力に引き込まれたのではないでしょうか。今後もどんどんファンを増やしていってください。