まるまる朝市の出店店舗をご紹介！！①【まるまる朝市24年9月】

『 Partageons le bonheur 』
～ 幸せを分かちあいましょう ～

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イベント概要

2カ月ぶりの開催となる9月のまるまる朝市には、４０店舗が出店予定！

寿司や牡蠣など新鮮な海の幸はもちろん、新鮮な季節の野菜や果物、まるまる朝市定番の美味しいフードのお店が多数並びます。また、初出店には、日南産真牡蠣の販売やスパイシーカレー、見た目もカワイイ映えドーナツまで、バラエティー豊かな美味しい”食”が楽しめます。

さらに、今月は大好評の朝市抽選会も開催！当日出店してくださるお店の商品が当たりますので、ぜひご参加ください。

２カ月ぶりとなるまるまる朝市、ぜひお越しください。

ひとしおオイスター

＜真牡蠣＞

日南産真牡蠣「ひとしおオイスター」　日南市南郷町で女性ひとりでカキの養殖をしています。女性でもできる水産業の実現を目指して日々奮闘中です。潮通しがよく透明度が高い南郷の海で育ったひとしおオイスターは、クリーンな味わいと優しい甘さが特徴です。朝市では殻付き牡蠣の販売はもちろん、その場でも味わっていただけるように「牡蠣の白ワイン蒸し」も販売します。

カッパベーカリー

＜サワードウのパンと焼菓子＞

全粒粉、ライ麦由来の天然酵母『サワードウ』を使用してパンと焼菓子を作っています。
サワードウの特徴はヨーグルトのような味と酸味です。いつもの食事に取り入れると奥行きのある味わいにしてくれます。店舗がなくマルシェへの出店販売やお店、カフェへの卸をしています。

Rumanka.3

＜焼き菓子,スコーン＞

ビタミンやミネラルなど、現代小麦より栄養価の高いスペルト小麦を使用した体に優しいスコーンを販売。しっとり食感と香ばしさを楽しめて食べた後味もスッキリのヴィーガンスコーンを是非、お試しください♪

first star

＜ミニホットサンド、カフェ系ドリンク＞

直径10cm程の片手で食べれるミニホットサンドをメインで販売いたします。
パンは米粉入りを使用しており、中はモチモチ外はカリッとした食感を味わえます。
食事系・デザート系をご準備いたしますので是非お召し上がりください。

THE GOAT DONUTS

＜ドーナツ＞

こんにちは🌻 都城発✨ 卵不使用で長時間低温発酵、国産小麦粉を使用したふわふわドーナツのお店THE GOAT DONUTSです。グレーズやチョコレートの他、県内でも珍しいメープルベーコンなど様々なドーナツをご準備しております🤩 見た目にもかわいい映えドーナツ🍩 お気軽にお立ち寄り下さい🙌

飫肥に今秋OPENする「つなぐDesign-café」では、まず数種類のコーヒー豆の香りを嗅ぎ比べ、好みの豆を選べる体験からストーリーが始まります。ご注文をいただいてから、ハンドドリップで一杯一杯丁寧に抽出してご提供させていただいております。そのため少しお時間をいただきますが、豆を挽く香り、淹れる香り全ての香りのストーリーをお楽しみいただけるとまた普段のコーヒーと違いを感じる事が出来ると思います。「つなぐDesign-café」で、新しいコーヒー体験をぜひお楽しみください。

Cocco-こっこ-

＜唐揚げ、ヤンニョムチキン、キンパ、トッポキ他＞

韓国料理をはじめ、皆さんに喜んで頂ける美味しい商品をご提案していきたいと思っております。

炭火焼き　しばはら

＜鶏の炭火焼＞

霧島の麓の綺麗な空気と水で育った、抗生剤やホルモン剤を使わない無農薬の若鶏です。
くさみのない、こだわりの鶏をぜひ1度味わってください。

COTO COTO

＜ピクルス＞

食卓に彩りを。主に鹿屋市、大隅半島の野菜を使ったピクルスを全て手作りしています。野菜やお酢の苦手な方にも食べやすく、ノーマル味、ピリ辛味、カレー味の３種類を展開。サラダに混ぜたりおつまみやお弁当の一品に。贈り物にも喜ばれています。ぜひ手にとってみてくださいね。

巴ＦＡＲＭ

＜玉ねぎドレッシング、アボカドドレッシング、梅干など＞

添加物や保存料に頼らない自然の味を活かした食材で体に優しく美味しい調味料（ドレッシングやソース類）を作れるよう努めております。主に九州産の有機野菜を使用することを心掛け、これからも皆様に愛される商品作りに励みたいと思います。

鎌田茶業（株）

＜焼き菓子、ドリンク、アイスクリーム＞

わたくしたち鎌田茶業は、県内外たくさんのお客様に支えられながら創業４７周年を迎えることができました。普段、急須でお茶を飲まない方達にもお茶の良さを知って頂きたいと思い昨年カフェもオープンしました。今回、初めての出店ですがたくさんの方が、お茶が好きになってもらえるように頑張りますのでご来店お待ちしております。

BURGER HOUSE U

＜ハンバーガー、ミニハンバーガー＞

ハンバーガー好きが始めたハンバーガー屋さんです！当店では国産牛100%のパティを使用しており、オニオンソースは、一晩寝かせ旨味だけを抽出したこだわりの一品となっています！自家製マヨネーズとオニオンソースの相性が抜群でバンズとパティを生かして心を込めて作ったハンバーガーです！子供からご高齢の方まで、食べやすいハンバーガーになっていますので、一度召し上がってみてください！当日、会場でお会いできることを楽しみにしています。