『 Partageons le bonheur 』
～ 幸せを分かちあいましょう ～
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８月のまるまる朝市は、37店舗が出店！
夏真っ盛り、厳しい暑さが続く8月。 今月のまるまる朝市にも、定番の新鮮なお野菜や果物、美味しいフードやスイーツなど、県内外の美味しい”食”がたくさん揃っています。
高校生が開発した話題の「都城メンチ」や、高校生とお菓子屋さんがタッグを組んだコラボスイーツが登場！さらに、一つ一つ丁寧に作られた美味しいスイーツや、宮崎のサツマイモを使って丁寧に焼き上げられたチーズケーキ、厳選素材を使った身体で味わうこだわりのパン、そして宮崎県初のクロッフル専門キッチンカーカフェなど、バラエティ豊かな美味しいメニューが並びます。
暑い日が続きますが、日曜日の朝、少しだけ早起きしてご家族やお友達とぜひ「まるまる朝市」へお越しください。美味しい朝食や癒しのひとときをご用意してお待ちしております。
出店するお店のご紹介
＜都商生が開発した都城メンチ＞
こんにちは！都城商業高校「都城メンチを全国へ！」班です。 私たちは、先輩方が開発した都城メンチ（都商メンチ）を県内だけでなく、県外の方々にも販売し、都城の魅力を全国へ発信することを目標に活動しています！ 今回の出店で、地元の皆さんにも都商メンチの美味しさを知っていただけたら嬉しいです！ ”ここでしか味わえない都商メンチ”、是非買いに来てください！
＜クッキーシュー、ベイクドチーズケーキ、焼き菓子＞
OKASIYA KOTORIです, 店舗を持たず菓子製造許可あるキッチンで、一つ一つ１人で丁寧に作っております。 普段は、市役所地下2階で月1販売してます。 インスタで販売日告知あり。 主に焼き菓子ですが、クッキーシュー、ベイクドチーズケーキ、なめらかプリン、ガトーショコラなども作っています。
＜パンの販売＞
「身体で味わうパン」をテーマにパンを作っています。 パンには国産有機小麦、国産自然栽培ライ麦、厳選された食材、自家製発酵種を使用しています。 手捏ねでやさしくゆっくりと生地を捏ね、薪窯で焼き込む伝統的な方法で作ったパンはとても香り豊かです。 また、自家製の乳酸発酵の種でパンを作るので、グルテンを分解することで身体に吸収しやすく、日持ちがし、お料理の美味しさを引き立てるパンです。
＜チーズケーキ＞
宮崎のサツマイモをたっぷり使ってひとつひとつ丁寧に焼き上げました。 食物繊維も豊富で身体にも優しいおやつです。 無添加で安心して食べられる、ちょっと嬉しいごほうび時間に。
＜大福＞
私たち都城商業高校大福班は、お菓子の小山田さんと宮崎の青果を使ったコラボ商品を開発しております。
＜クロッフル、コーヒー、ドリンク＞
宮崎初クロッフル専門のキッチンカーカフェ。 こだわりのスペシャルティーコーヒーと一緒に、韓国で話題のクロワッサン×ワッフルのいいとこ取りスイーツをぜひお召し上がりください♪
＜若鶏の炭火焼き（もも・せせり）＞
🔥炭火焼き しばはら 宮崎県小林市産｜無投薬鶏専門 ✅ ホルモン剤・抗生剤不使用 ✅ 自社農場で育てたしばはら鶏 ✅ 霧島天然水（地下100m）で飼育 ✅ 頑固親父の徹底衛生管理 素材の力を、炭火でジューシーに🐓
＜こんにゃく、ところてん、香辛料＞
鹿児島県でこんにゃくやところてんを販売しております。 珍しい黒酢こんにゃく、もっちもっち食感の大葉入り・あおさ入り、工場直送の丸こんにゃくなど、種類豊富なお刺身こんにゃくを取り揃えております。 コシと弾力のある当社自慢のところてんもございます。 鹿児島県さつま町香辛料特産品「ひらめき」もご用意しております。 ぜひ一度ご賞味ください。
＜骨なし手羽先、手羽餃子、ポテト＞
手羽屋は、宮崎県都城市を拠点に活動する骨なし手羽先専門の屋台です。 宮崎県産の鶏肉を使用し、すべて手作業で骨を抜いた手羽先は、 食べやすく、幅広い年代のお客様にご好評をいただいています。 オリジナルの味付けで仕上げた外はカリッと、中はジューシーな手羽先と、 手羽餃子などの人気商品を提供しています。 地域のイベントや商業施設への出店を中心に、 一つひとつ丁寧な調理と接客を大切にしながら活動しています。
＜自家焙煎珈琲豆・ドリップ珈琲・ソフトドリンク・焼き菓子等販売＞
〜自家焙煎珈琲豆屋〜 BEAR BEANS COFFEE 煎りたて新鮮自家焙煎でお待ちしております ホット・アイスをご堪能下さい ※「本日のおすすめメニュー」もご用意させて頂きます 日替わりメニューもお好みの珈琲で楽しんで下さい
＜柿の葉すし、佃煮類各種＞
山間地域に住む人たちの保存食として、 伝えられてきた柿の葉すし。 時間をかけて熟成された深い味わいと香り豊かさをお楽しみください。
＜米粉たこ焼＞
出汁からこだわった国産米粉100%のたこ焼きです！ もっちもちっな食感がくせになります！ 米粉特有の栄養価の高さや油の吸収率の低さでダイエット中にもおすすめ！
＜蜂蜜、季節によってキウイ、梨、ドライフルーツ＞
高原町にて養蜂をしているFarm Nozomiです。 高原町で採れる100%天然蜂蜜はお花の香りが広がりすっきりとした上品な甘さの蜂蜜です🍯 蜂蜜は、菜種、キウイ、梨、フェイジョア、レンゲなど色々な花の蜜が集まった百花蜜になります。 ぜひ、一度ご賞味ください🙇♀️ 他にも梨やキウイ、フェイジョアなども作っています。 季節のものになりますがぜひ、お手に取っていただけると嬉しいです。
＜手作り韓国料理、手作りキムチ、韓国スイーツ＞
まちなか広場から徒歩30秒！ オープン９年を迎える韓国料理たんぽぽです☆ 韓国生まれ韓国育ちの在住歴40年！ 韓国人店長ソンさんが作る美味しい 韓国料理と手作りキムチ スイーツ担当の作る韓国スイーツも販売！ みなさまのご来場、ご利用お待ちしてます！
丸寿司
＜鯖寿司(鯖・焼鯖盛合せ,鯖・海老盛合せ,鯖・穴子盛合せ,鯖・バッテラ盛合せ,特撰チラシ弁当,あじ寿司)＞
北海獲れ活き鯖、肉厚で脂の乗ったひむか本鯖、八郎鯖を使用
＜ぷりんやゼリーなどの瓶入りスイーツとバウムクーヘン＞
鹿児島県南大隅町でバウムクーヘンと瓶入りスイーツの専門店を経営しております。 地元の特産品を使って作るバウムクーヘンと瓶入りスイーツは全国の百貨店催事でも大人気の商品ですので 是非召し上がってみて下さい。
＜チーズ、ヨーグルト、ソフトクリームなど＞
自社の生乳を使うチーズ、ヨーグルトを製造しております。
自慢の新鮮な生乳から作る乳製品をお楽しみ下さい
＜オーガニックレモネード オリジナル無添加フルーツかき氷 フローズンカフェラテ オーガニックスムージー オーガニックフライドポテト 宮崎若鶏米粉塩糀からあげ オーガニック米粉チュロス オーガニックカフェメニュー＞
子供から大人まで安全安心な「美味しい時間」をお届けします♬ 素材から調味料まで厳選したできる限り良質な材料を使って提供致します。 夏の朝市 買い物の合間に心とからだが喜ぶ こだわりの冷たいメニューをたくさんご用意してお待ちしています。
☆イベントに関するお問合せ
まちなか交流センター
(都城市中町17街区19号)
0986-21-6121
取扱時間9：00～17：00
休館日：年中無休
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都城まちづくり株式会社
未来創造ステーション
TEL 0986-46-5253
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