
2024年10月13日(日)|親子での参加も大歓迎!オーガニックの材料でつくる米味噌づくり
2024年10月14日(月・祝)|親子での参加も大歓迎!オーガニックの材料でつくる米味噌づくり
米味噌づくりの料理体験イベント、まずは麹の座学からスタート。小さいお子様でも麹に興味を持ってもらえるように『こうじのコージー』の紙芝居も披露してくれました。力仕事のお味噌づくりはグループで協力して材料を混ぜていきます。完成後は味噌玉を手に取って記念撮影。体を動かして作業することで会場は一体感に包まれていました。参加していただいた皆さん、ありがとうございました。