おしえて！

あなたのあなたの古巣ごはん ～兵庫編～

ゲストのと一緒につくるゲストの古巣家庭料理。
今回は
瀬戸内海と日本海の海の幸、丹波の黒豆といった山の幸も豊富で、
和洋折衷の奥深い魅力の兵庫県の古巣ごはんを作ります♪

今回の古巣

兵庫県

日時

2026年5月31日（日）　10：00～13：00

対象

どなたでも参加可能　※お連れ様がいらっしゃる場合は必ず申告をお願いします。

参加料

1,500円／人

準備物

エプロン、飲み物

メニュー

★ぼっかけ

「ぼっかけ」は、兵庫県神戸市長田区が発祥とされる郷土料理です。
牛すじ肉と細切れのコンニャクを、醤油やみりんなどで甘辛く長時間
煮込んだもので、地元では「すじコン」とも呼ばれ親しまれています。

ゲスト　情報

小林　千恵美　さん/　兵庫県　出身

申し込みについて

先着順で申込受付中です！（申込締切：5/28）
電話・窓口でも受付可能です！（☎0986-21-6121）