イベントの概要
2024年度 【まちクック】⑥11月14日(木)・12月5日(木)・10日(火)英国の伝統クリームティーで優雅な午後のひとときを ~tea’s forest~ |
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日時 |
2024年11月14日(木)・12月5日(木)・10日(火) 14:00~17:00 |
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会場場所 | まちなかキッチン |
料金 | 1名3,000円 |
定員 | 1組2名まで※1名も可(申込多数の場合、抽選となります。) |
問合せ先 | 都城まちづくり株式会社 |
問合せTEL | 0986-21-6121 |
参加方法 | 参加方法についてはこちらをご覧ください |
実 施 内 容
日 程 |
11月14日(木)・12月5日(木)・10日(火) |
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時 間 |
14:00~17:00 |
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参加費 |
3,000円 |
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準備物 |
エプロン、三角巾、保冷バッグ、手拭きタオル |
~自分の好みの紅茶を見つけてみませんか~
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今回のプログラム「クリームティー」は、本場イギリスで大定番の紅茶とスコーンのセット。
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森さんが独学で完成させた、紅茶に合うサクッフワッのスコーンにクロテッドクリームをつけて、紅茶と一緒にいただくと、芳醇な香りとともに、ほのかな甘みが口の中で調和します。
スコーン以外にも、「今日はこのお菓子だから、この紅茶を淹れよう♪」という、日常的に使える紅茶の淹れ方も学ぶことができます。まずは、基本となる4gの茶葉に350㏄の熱湯を入れて飲んだ後に、「もっと濃い方が好き」「もっと蒸らした方が好き」など、自分の好みを見つけてみましょう。当日は、厳選されたスリランカ産紅茶3種類の飲み比べも体験できますよ。
講師 森 さとみ さん
店舗名 |
tea’s forest |
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住 所 |
宮崎県都城市大王町53-10-2 |
横浜の紅茶専門店で働き、紅茶の奥深さを知った森さんが、地元の方に「紅茶の美味しさをもっと知って欲しい」という思いでオープンした「tea’s forest」。
多くの方に紅茶文化の素晴らしさを伝えている紅茶専門店です。
多くの方に紅茶文化の素晴らしさを伝えている紅茶専門店です。
参加方法
申込先 | 都城まちづくり株式会社 |
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申込方法 | WEB・窓口・電話(申込多数の場合、抽選となります。) |
申込TEL | 0986-21-6121 |
申込状況 |
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会場へのアクセス
会場場所 | まちなかキッチン |
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会場場所 住所 | 都城市中町17街区19号 |
駐車場 | 中核施設附帯駐車場 |
駐車場 住所 | 都城市中町15街区16号 |